ma nouvelle f'olie...

Bien le bonjour à toi visiteur!!!

 

Cela faisait un petit moment que l'envie de ré-création me titillait et me voila donc reparti dans mes f'olies!!!

Celle d'aujourd'hui est une petite tartelette vanille....

 

Mais tu me connais, tartelette vanille ne veux pas dire simplicité.

Donc en la dégustant tu croiseras, plusieurs saveurs et textures....

 

-un fond de pâte sucrée

-une crème d'amande, légèrement imbibé d'un coulis de framboise fraiche

-une savoureuse crème à la vanille de Madagascar

-surmonter d'une couronne en macaron

- et pour finir quelques fruits frais!!!

 

 

Un peu de fraicheur dans ce monde de brut!!!

 

Dispo en individuel, 4personnes, 6personnes, 8personnes..... etc, faut juste passer commande avant, pour un service optimal!!

Tchô...

Un éclair oublier...

Bien le bonjour à toi, ami visiteur...

 

Aujourd'hui je me dois de commancer ce billet par faire amende honorable, et donc m'excuser mille fois pour cette affront et cet oublie impardonnable que je t'ais fais....

... En effet, depuis que je tiens ce blog, je t'ais présenter tour à tour:

-l'éclair à la fraise,

-l'éclair croustichoc',

-l'éclair à l'ananas...

... mais aussi:

-l'éclair griotte-croustillant chocolat blanc,

ou encore l'éclair caramel....

Et je ne t'ais encore pas présenté l'éclair spéculos!!

Imagine toi, une légère crème à la vanille de Madagascar, le tout reposant sur une fine couche de croustillant au goût inimitable de spéculos...

 

Une explosion de saveur en bouche, recommander par de nombreux gourmands qui y ont déjà succomber!!

 

Alors, ne résiste plus... viens déguster!!!

 

Tchô...