Noël.....

bien le bonjour à toi ami visiteur!!

 

Ça y est!!

LE grand jour tant attendu et tant redouter est enfin arrivé....

Ça a bûcher grave!!

Wouahhh! Des commandes pleins la tête, des bûches tout pleins partout que je savais même plus ou les mettre!!

Mais toujours, oui toujours: une petite pensée pour toi visiteur!!

Si si je t'assure: en même temps que je bûchais je me demandais ce que j'allais bien pouvoir te partager de cette journée de ouf!

 

Il m'en est venu 2 desserts!

 

2 dessert qui n'étaient pas sur la carte, mais a client spécial: commande spécial.... enfin tout ça dans un certain respect des délais de commandes et d'organisation!

 

Parce que je vais te révélé un petit secret: .... je ne suis pas une machine!!

 

En fait si je te raconte ça c'est parce que certains clients trouvent normal de venir le 23 décembre au soir, passer une commande pour le lendemain; et quand tu "ose" leur dire que ce n'est pas possible, que les commande son boucler depuis 3jours: ben ils te font un scandale dans le magasin!!

 

Bref!

Donc je disais, après cette petite parenthèse, 2 desserts!

 

Le premier: une Forêt Noire.... mais en bûche!!

Alors j'ai fais une Forêt Noire en bûche:

 

Et le deuxième: le client souhaitait un croquembouche....

.... Ben je lui ais fais un croquembouche: mais version Noël!!

Sur ce sapin de Noël version croquembouche, je te souhaite de bonne fête de Noël!

Un excellent réveillon à toi et à tout ceux qui partage ces fêtes avec toi!!

 

Déclinaison mini....maliste

 

Bien le bonjour à toi visiteur...

Tu l'oublie bien souvent parce que cette présentation de dessert est plutôt synonyme de fête ou bien même de banquet, de réception ou de mariage...

 

Mais la migniardise est une déclinaison des pâtisseries que tu peux commandé toute l'année...

 

Je te demanderais juste de ne pas venir le jour même, mais de passer commande au minimum 2jours avant: que je puisse te préparer un plateau digne de toi, et qui soit le plus varié possible:

Pour aller plus dans le détail je peux te proposer sur un plateau:

Des éclairs peu importe quels parfums mais toujours parmi ceux disponible en vitrine le jour de la commande....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le brownies aussi existe version tout petit:

 

 

Même le rocher ce décline en mini....

 

La mini tartelette aux fruits (de saison)

 

 

 

 

La mini tartelette citron....

 

 

 

 

Une petite tartelette au caramel mou, sur lequel j'ai déposé une petit disque de chocolat..

 

 

 

           De temps en temps j'en profite pour une petite f'olies passagère: une tartelette chocolat avec une cerise "sur le gâteau"...

 

 

 

 

 

 

 

Je t'en ferais découvrir d'autre une prochaine fois...

 

Tchô à toi cher visiteur...