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vendredi, 18 janvier 2013

Des projets et des résultats

 

Bien le bonsoir à toi ami visiteur,

Et bien non je ne suis pas mort : après une petite période de turbulence me voici de retour !

Je ne reviendrais pas sur les détails de ma situation professionnelle ; tout ce que je peux te dire, c’est que je suis plus motivé que jamais pour partager avec toi, mon métier, ma passion !

Et les choses vont s’accélérer : je vais entrer en phase professionnel de ma préparation au Brevet de Maitrise, j’ai bien envie de continuer sur la ligne des concours, et j’ai un CAP boulanger à préparer !

Oui tu as bien lu : je vais passer mon CAP boulanger, et en candidat libre en plus !!

 

Le défi sera donc de taille, surtout pour ne pas perdre le fil avec toi et te tenir au courant au fur et à mesure de mes f’olies pâtissières : pour me suivre un peu plus directement tu peux me retrouver sur ma page Facebook, ou t’inscrire à ma newsletter !
Je fais en sorte d’être le plus accessible pour toi ami visiteur, pour donner tout son sens au mot « proximité » ; donc si tu as des questions, des envies, des remarques… n’hésitent pas à me contacter (papou_patisserie@voila.fr) par tous les moyens que j’ai mis à ta disposition !

 

Et donc pour mieux commencer cette année, je te propose un petit retour en arrière :

Te souviens-tu de ce concours de wedding cake auquel j’ai participé ?
Et bien ça y es : le magazine est sorti !!!

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Comme convenu dans les conditions du concours, j’ai droit à une photo de mon dessert dans le magazine : et en prime une petite phrase rien que pour moi !!

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C'est flatteur n'est-ce pas??

 

 

Une chose est sure : je ne me laisse pas abattre et je suis reparti dans ma f’olie.
Alors je te souhaite encore une année 2013 pleine de gourmandises et de folies sucrées, moi je retourne derrière mes fourneaux !

Bizzz gourmandes,

M. Papou


vendredi, 28 décembre 2012

le luxe gourmand à un nom...

Bien le bonjour à toi ami gourmand,

 

Aujourd'hui je te propose de découvrir une de mes dernières créations.
J'ai beaucoup de chance ces derniers temps, puisque l'on m'offre la possibilité de réaliser des dessert sur des thèmes différents, ce qui me permet de me diversifier et de m'amuser!

Ce petit wedding cake et un air très luxueux, très chic!!
Entre nous sois-dis, Messieur c'est l'occasion pour vous d'offrir un sac de marque à votre belle, sans faire souffrir votre carte bleu!!

Si je vous dis: Paris, Champs Elysées, ..... Louis Vuitton!!!!

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En plus c'est bientôt les soldes dans les magasins, alors un bon sac cela ne se refuse pas!!! mdr

 

A tout bientôt,

M.Papou

 

13:00 Publié dans 3D | Lien permanent | Commentaires (2) |  Facebook | |