samedi, 10 août 2013
Un peu de soleil pour les papilles
Bien le bonjour à toi ami visiteur,
Aujourd'hui je te propose de découvrir une de mes dernières créations pâtissières....
Eh oui, malgrè tout je reste pâtissier: c'est vrai que cela me fait drôle de t'écrire cela , mais lorsque je regarde un peu les articles que j'ai publié, tu dois avoir l'impression que je ne fais que des wedding cakes!
Alors que mon activité principal reste tout de même la pâtisserie, et depuis que je suis à mon nouveau poste je peux a nouveau créé de beaux et bons desserts.
Celui du jour à une tendance exotique; c'est une dacquoise noix de coco, une compoté d'ananas et un crémeux aux fruits de la passion....
version individuel
version 6/8personnes
Le soleil en bouche garanti!
A bientôt ami gourmand!
M.Papou
10:22 Publié dans Entremets, individuel | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | |
mardi, 06 août 2013
oiseaux en colères
Bonjour à tous cher amis visiteurs,
Papou de retour pour le plaisir des gourmandes et des gourmands.
J'étais un peu moin présent ces derniers temps mais j'ai toujours une pensée pour vous et je peux déjà vous dire que je travail sur plusieurs projets qui devraient vous ravire.
Ce que je vous propose aujourd'hui c'est de découvrir une de mes dernières création qui m'a été suggéré par mon patron. Et pour une fois ce n'est pas un wedding cake mais bien une pâtisserie individuelle.
L'idée était de partir sur la même base que "les souris" et "les patates" et de leurs données une forme originale et coloré.
Le choix s'est donc porté sur les personnages du jeu très célèbre des "Angry Birds".
La suite en image...
A bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes...
Papou
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