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jeudi, 26 décembre 2013

1er Noël des Milles Folies de Papou

 

Bien le bonsoir à toi ami visiteur et cher gourmand,

Aujourd’hui j’avais envie de te raconter un peu cette aventure qu’a été ce premier vrai Noël pour les Milles Folies de Papou.

Te souviens-tu, début novembre nous avions fait une porte ouverte : une découverte pour tous de notre fabrique à gourmandises mais aussi de rencontre, de partage et de discutions autour de notre projet, notre petite entreprise !

En fin de journée le carnet de commande pour Noël c’était déjà plutôt bien rempli ; un mois et demi plus tard le carnet avait plus que doubler !  Et rien que pour cela je me dois de dire un grand MERCI à tous les gourmandes et gourmands qui nous ont fait confiance.

 

L’une des spécificités des Milles Folies de Papou est la livraison à domicile….

De notre fabrique à gourmandise, une livraison est assurée directement jusqu’à votre frigo.

C’est notre façon à nous de faire renaitre le commerce de proximité, et puis c’est tellement plaisant de pouvoir papoter un peu avec les clients, d’apprendre à les connaitre un peu et de pouvoir répondre à toutes les questions sans chichi !!

 

Alors pour celles et ceux qui ne se rendent pas compte que nous pouvons livrer un peu partout, j’ai pris une carte de l’Alsace, et tous les points que tu vois ce ne sont pas des tâches de varicelle un peu bizarre : non ! Ce sont tous les lieux que nous avons livré sur 3 jours : 23/24 et 25 décembre !!

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Alors qui seront les prochains à nous faire confiance ??

M.Papou

 

mardi, 19 novembre 2013

Noël version 2013

 

Bien le bonsoir à toi ami Visiteur et cher gourmand,

Aujourd’hui je te propose un petit focus sur notre porte ouverte ; Et pour ça rien de tel qu’un découverte de notre carte de Noël version 2013.

Une carte confectionnée avec soin, et gourmandises !!

Les Décors ne sont pas encore définitifs, quelques touches de folies peuvent encore venir agrémenter la déco !!

Aller sans plus attendre…..

Prousténois :      Biscuit madeleine caramel – croustillant noisette – confit exotique – crémeux noisette – mousse noisette

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Rubischoc :       Biscuit chocolat – croustillant spéculos crémeux framboise – crème vanille

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Truffé:             Streussel chocolat – mousse vanille – mousse chocolat

IMG_2767.JPG

 

Pink lady :       Biscuit madeleine – coulis de fraise – gelée tagada – mousse cheesecake

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Duodénum :      Biscuit pistache – confit de fraise – confit de framboise – craquant noisette crème mascarpone orange cointreau

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Saveur des îles :Dacquoise coco – biscuit chocolat –      ananas caramélisé – crémeux exotique – mousse chocolat au lait

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Si déjà l'atmosphère général est morose, autant ce faire plaisir en gourmandise n'est-ce pas?!

 

Bonne soirée,

Papou