Noël version 2013

 

Bien le bonsoir à toi ami Visiteur et cher gourmand,

Aujourd’hui je te propose un petit focus sur notre porte ouverte ; Et pour ça rien de tel qu’un découverte de notre carte de Noël version 2013.

Une carte confectionnée avec soin, et gourmandises !!

Les Décors ne sont pas encore définitifs, quelques touches de folies peuvent encore venir agrémenter la déco !!

Aller sans plus attendre…..

Prousténois :      Biscuit madeleine caramel – croustillant noisette – confit exotique – crémeux noisette – mousse noisette

 

Rubischoc :       Biscuit chocolat – croustillant spéculos crémeux framboise – crème vanille

 

Truffé:             Streussel chocolat – mousse vanille – mousse chocolat

 

Pink lady :       Biscuit madeleine – coulis de fraise – gelée tagada – mousse cheesecake

 

Duodénum :      Biscuit pistache – confit de fraise – confit de framboise – craquant noisette crème mascarpone orange cointreau

 

Saveur des îles :Dacquoise coco – biscuit chocolat –      ananas caramélisé – crémeux exotique – mousse chocolat au lait

 

Si déjà l'atmosphère général est morose, autant ce faire plaisir en gourmandise n'est-ce pas?!

 

Bonne soirée,

Papou