mardi, 11 novembre 2014
Noël à découvrir!!
Bien le bonjour à toi ami gourmand,
Nos portes ouvertes ont eu lieu ce week end, et ce fût pour nous l'occasion de dévoiler notre collection de Buche pour cette fin d'année.
Elles sont au nombre de 5, dont une édition un peu spécial.....
- la Truffé: un streussel chocolat, un biscuit chocolat, une mousse vanille et une mousse chocolat.
- Souvenir d'enfance: Biscuit madeleine, croustillant chocolat blanc, crémeux fraise, coulis fraise, crème mascarpone vanille.
- Cocooning: croustillant spéculos, biscuit cuillère, pomme façon matin, crème vanille
- Exploration tropical: crumble gianduja, biscuit chocolat, confit mangue/ananas, mousse chocolat au lait
Et notre édition spéciale: Féérie de Noël
biscuit pain de gène, croustillant praliné, biscuit chocolat, confit de framboise, mousse chocolat 66% origine Grenada
Pour les Alsaciens qui le souhaitent, vous pouvez passer commande soit par email: papou_patisserie@voila.fr, soit par téléphone 06-83-45-96-90
Nous nous ferons un plaisir de vous livrez directement dans votre frigo le 23 ou le 24, ou même le 25 décembre.
Bizz gourmandes
M.Papou
21:33 Publié dans Buche de Noël | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | |
dimanche, 22 janvier 2012
l'invasion à commencée...
Bien le bonsoir à toi ami visiteur!!
Comment vas tu bien en cette fin de week end?
Pour ma part il fut bien chargé: et rien de tel pour bien finir que de te partager mes dernières créations!!
Si tu est un adepte de ma page facebook, tu as du lire samedi que "l'invasion à commancée", suivit de deux photos:
Puis j'ai diffusé cette photo ci, qui est une souris version migniardise: une spéciale dédicace pour une cliente et amie qui m'en avait fait la demande depuis quelques temps....
Alors voilà les mini-souris qui jouent les touristes sur les plateaux de migniardises....
Mais voilà, cette invasion un peu spéciale ne s'arrête pas là....
Pour tout te dire cette invasion est la résultante de l'anniversaire d'une amie qui adore les souris!!!
Alors les souris ce sont incrusté un peu partout, même sur les desserts:
Tout d'abords sur le mélodie caramel; pour rappel il s'agit d'un streussel chocolat, d'un crémeux passion et d'une mousse chocolat caramel.... tout un programme
plutôt sympa: Non?
Le suivant est un écureuil: dacquoise noisette, croustillant praliné, mousse Gianduja....
L'invasion continue....
Surtout ne pas oublier la souris verte...
et les trois petites crottes, en pâte d'amande bien sur!!
Alors que pense tu du résultat???
N'hésite pas à me laisser tes commentaires, cela fais toujours plaisir!!!
Tchô!
20:47 Publié dans Entremets, individuel, migniardises | Lien permanent | Commentaires (14) | Facebook | |