Transformers!!

Salut à toutes et à tous amis gourmands,

 

Ce soir je vous propose de découvrir notre dernière folie pâtissière.

Même si ce dessert n'était pas pour mon fiston qui en est fan, je peux vous assurer qu'il me l'a déjà commander pour son anniversaire.

Optimus Prime, le chef des Autobots dans le films les Transformers....

Quand j'ai livré le dessert ce matin, le ptit garçon à voulu prendre la figurine que j'ai créé comme si c'était un jouet: je crois que c'est plutôt bon signe non??

D'abords la version sujet réaliser entièrement en pâte à sucre, par mes soins avec mes petits doigts à moi lol!!

Et ensuite la version dessert d'Optimus!!

A bientôt!!

M.Papou

Chic, glamour et gourmand!

Bien le bonjour à toi amis gourmands!

 

Aujourd'hui je te propose un dessert de mariage d'exception que dis-je... de prestige!!

Comme toujours c'est un travail de longue durée, un puis deux et trois rendez-vous sans compter les sms et les e-mails pour au final un super moment: le point d'orgue d'une fête magnifique!

 

Très souvent un dessert de mariage est livré dans la journée, mais pour le coup j'ai une préférence pour la livraison en dernière minute.

Cela me permet non seulement de contrôler au maximum la l'intégrité du dessert et au besoin faire quelque retouche.

Dans ce cas là, le dessert à été intégralement monter sur place au dernier moment... vers 00h30!!  Juste après que le traiteur est servis le plat principal, et pendant qu'il servait le plateau de fromage.....

Ah et j'oubliais... le dessert a été livré après 1h30 de route de chez moi!!

Moi je pars du principe que si le client est prêt à payer les frais de livraisons, je ne n'y vois pas d'objection!!

Bonne journée,

M.Papou