vendredi, 09 mars 2012
Un éclair oublier...
Bien le bonjour à toi, ami visiteur...
Aujourd'hui je me dois de commancer ce billet par faire amende honorable, et donc m'excuser mille fois pour cette affront et cet oublie impardonnable que je t'ais fais....
... En effet, depuis que je tiens ce blog, je t'ais présenter tour à tour:
... mais aussi:
-l'éclair griotte-croustillant chocolat blanc,
ou encore l'éclair caramel....
Et je ne t'ais encore pas présenté l'éclair spéculos!!
Imagine toi, une légère crème à la vanille de Madagascar, le tout reposant sur une fine couche de croustillant au goût inimitable de spéculos...
Une explosion de saveur en bouche, recommander par de nombreux gourmands qui y ont déjà succomber!!
Alors, ne résiste plus... viens déguster!!!
Tchô...
12:00 Publié dans éclairs... | Lien permanent | Commentaires (2) | Facebook | |
jeudi, 09 février 2012
St Valentin version pâtisserie..
Salut à toi cher visiteur,
Bien content de te retrouver pour ce nouveau billet de mes créations (ou "f'olies" comme j'aime les appelés).
Aujourd'hui au menu: un éclair et un macaron.... le tout sur le thème de la fête des Z'amoureux!!
Donc pour commencer un éclair:
C'est une association de fraise des bois, de mascarpone et de vanille de Madagascar!
Simple mais efficace!!!
Et en second, un macaron!!
Sur le thème du coeur, bien entendu, j'ai "surfé" sur la saveur vanille et j'y ais associé un coulis de framboise!!
Maintenant à toi de me dire ce que tu en pense....
Lâche toi!
Dis moi tout!!
Tchô..
13:27 Publié dans éclairs..., Entremets, macaron | Lien permanent | Commentaires (5) | Facebook | |