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mardi, 24 juillet 2012

La nouvelle F'olie: Made in Papou!!!

 

Bien le bonjour à toi ami visiteur !

 

Je suis vraiment très heureux de te proposer ce billet aujourd’hui : en effet cela faisait bien longtemps que je ne t’avais pas proposé une création Made in Papou !!

 

C’est presque sur un coup de tête que cette idée m’est venue ; il ne me suffit parfois de pas grand-chose : une invitation, un dessert a apporté, et pas forcément quelque chose d’habituel…

Alors je fais un premier teste rien que pour moi, et lorsque au détour d’une commande d’un client, qui me laisse carte blanche, cela me permet de concrétiser mon idée, alors c’est Banco !!

 

C’est exactement ce qui s’est passé pour ce dessert : et il ne tiens qu’à toi d’être le prochain instigateur d’une de mes f’olies, alors n’hésite pas à venir me partager tes envies, et laisse opérer ma f’olie créatrice pour une de tes commandes futures !!

 

Le plus difficile, étant de lui trouver un p’tit nom je vous demande (en plus de votre petit commentaire…) une proposition de nom pour ce nouveau dessert !

La validation du nom c’est Mme Papou qui tranchera entre toutes vos propositions !!

 

Pour la description de ce nouveau dessert :

Fond de pâte sucrée, une légère couche de crème d’amande, un palet de fruits rouge de saison surmonter d’une délicate crème à la vanille de Madagascar, le tout recouvert d’un disque de feuilletine croustillante au Pralin !!

tarte, tartelette, pâte sucrée, crème amande, fruits rouges, feuilletine, pralin, vanille, crème, papou, création, miam

 

Y’a plus qu’à passer commande et déguster !!!

 

A bientôt les Loulous !!

Papou.

 

vendredi, 13 avril 2012

du petit au plus grand...

Bien le bonjour à toi visiteur,

Comment vas tu?

Pas trop d'indigestion de chocolat?? lol

 

Pour moi la période est un peu plus calme, mais je ne t'en oublie pas pour autant; Alors du coup j'ai un peu moins de nouveauté à te proposé cette semaine...

 

Du coup je vais en profitez pour te faire part d'une "révélation"...

Savais-tu qu'un dessert que je te propose en version individuel; tu peux également le commander pour 4,6,8 ou 12, voir même pour 40personnes!!!!

 

exemple: la tartelette fraise

tartelette, fraise, amande, crème, pâtissière, pâtissier, papou, hoenheim

Et la tarte fraise pour 10personnes:

tarte, fraise, crème, amande, pâtissière, papou, hoenheim, pâtissier

Et je peux te faire la même chose mais avec des fruits frais...

tarte, crème, amande, pâtissière, fruit, ananas, poire, framboise, fraise, kiwi, physalise, carambole, orange, papou, hoenheim

Alors??

Tu passe commande??

 

Tchô!!