mardi, 11 septembre 2012
barbapapa
Bien le bonsoir à toi cher visiteur.
Le thème du wedding cake du jour, ne sera pas pour me rajeunir ça c’est certain !
Je te parle d’un temps que les moins de 20ans ne peuvent pas connaitre… encore que la mode est à ressortir tous les vieux dessins animé de mon enfance, alors je me dis que des personnages aussi universel tu dois surement les connaitre.
Je te parle de ces bonshommes qui modifient leur forme en fonction de ce qu’ils font ou ont besoin de faire : les Barbapapas !!
Pour ce dessert je n’ai pas eu besoin de faire la famille au complet ; juste Barbapapa, Barbamama, Barbibul et Barbabelle…. Juste bien pour commencer à m’amuser !!!
Je te souhaite une agréable soirée et te dis à bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes!!!
Papou.
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lundi, 30 avril 2012
Barbidule...
Bien le bonjour à toi ami visiteur,
Pour ce dernier jour du mois d'avril je te propose un retour en enfance...
Bon, il faut être honnête: plus l'enfance des trentenaires et des quadras; mais tout le monde connais:
les Barbapapas!
Alors oui c'est une confiserie que tu trouve souvent sur les foires et kermesses, mais cela peux aussi ce décliner en dessert!!
Une fois de plus la Papou's Familly à m'y la main à la pâte pour un résultat plutôt réussit!
Pour la base: une génoise garni de crème pâtissière à la vanille!!
Ensuite on étale la pâte d'amande... bleu bien sur!!
Il faut ensuite recouvrir le gâteau de cette pâte d'amande, et bien la coller tout autour avant de retirer le surplus!
Ensuite je fais passer le petit rebord de pâte d'amande sous le gâteau, cela permet d'avoir un bord lisse et sans bavure!!
Après cela on rajoute les détailles... bras, oeil...etc...
Et c'est Mme Papou qui s'y colle!! lol
Et voila le résultat final...
.... y'a plus qu'à déguster!!
A bientôt cher lecteur!
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