La fête à la mariée!!

Bien le bonsoir à toi ami visiteur!!

Aujourd'hui avec ce billet je voulais rendre hommage, à MA grande dame de l'ombre...

Il est vrai qu'au travers de ce blog, c'est souvent mon travail et moi-même que tu retrouve sur le devant de la scène; cependant je ne suis vraiment pas tout seul...
Certes Mini-nous m'aide très souvent: mais mon aide la plus précieuse reste encore et toujours mon épouse, la femme de ma Vie: Mme Papou!

"Derrière chaque grand homme ce cache une très grande femme"

Outre être une excellente commerciale, elle m'aide dans toutes les tâches de cette aventure depuis le début..... d'ailleurs c'est elle qui m'a orienté vers les wedding cakes en premier: autrement dit tout ceci est un peu de sa faute! lol

 

Et plus le temps passe, plus Mme Papou s'implique dans toutes les étapes de fabrication.

C'est d'autant plus vrai dans l'un des derniers dessert que nous avons réalisé.

C'était une mousse aux 2 chocolats lait et blanc, pour 50personnes avec un décor "mariage".... Et le décor est l’œuvre de Mme Papou: un couple de marié tout en pâte à sucre!!

Je te laisse admirer son travail....

 

 

.... Je sais pas pour toi ami visiteur, mais je pense qu'elle est prête pour passer son CAP pâtissier en candidate libre, non?

A bientôt,

M.Papou

 

P.S.: Merci de m'accompagner dans cette folie ma belle épouse, tu es mon inspiration, tu es le roseau de ma vie celle qui plie mais ne cède jamais... tu m'aide à garder les pieds sur terre, et ce projet que l'on construit c'est le tiens, le miens, le nôtre!!

Je t'aime!

oiseaux en colères

Bonjour à tous cher amis visiteurs,

Papou de retour pour le plaisir des gourmandes et des gourmands.

J'étais un peu moin présent ces derniers temps mais j'ai toujours une pensée pour vous et je peux déjà vous dire que je travail sur plusieurs projets qui devraient vous ravire.

Ce que je vous propose aujourd'hui c'est de découvrir une de mes dernières création qui m'a été suggéré par mon patron. Et pour une fois ce n'est pas un wedding cake mais bien une pâtisserie individuelle.

L'idée était de partir sur la même base que "les souris" et "les patates" et de leurs données une forme originale et coloré.

Le choix s'est donc porté sur les personnages du jeu très célèbre des "Angry Birds".

La suite en image...

A bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes...

Papou