lundi, 07 novembre 2011
Péché mignion...
Bien le bonjour à toi visiteur,
Que d'aventure en 15 jours: j'éspère que tu ne m'en veux pas trop de ne pas avoir été toujours là au rendez-vous. Mais ne t'inquiète pas je me rattraperais....
De si bon matin, je te propose de découvrir une création de MOI: du "Made in 100% Papou"...
le Péché Mignion!!!
Ce dessert est né d'une envie, d'une idée qui me trottait dans la tête depuis un petit moment; ce qui ma convaincu c'est que lorsque j'ai créé ce dessert juste comme ça pour le fun: mon Bô-Papa à moi qui n'aime pas du tout le chocolat en a repris 2fois!!!
Le péché Mignion.... c'est Mme Papou qui lui à trouvé son petit nom!!!
Il est composé d'un streussel chocolat:
D'une mousse chocolat, et d'un coeur de ganache caramel:
Le tout recouvert d'un glaçage au chocolat, bien entendu tu peux le déguster en portion individuel, ou en entremet 4 ou 6personnes!!
Il suffit de venir le chercher!! lol
Bon moi je file à l'école, à bientôt!!
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samedi, 22 octobre 2011
Halloween...
Bien le bonjour à toi visiteur...
Tu n'es pas très bavard, je ne reçois presque pas de commentaire: ce que je fais ne te plait pas??
Dis moi tout visiteur, lâche toi, et comme le disais JP2: n'est pas peur!! lol
La peur aujourd'hui se déguste sur mon blog.
elle se consomme plutôt chocolat, ou en version fruité!!
Bôôôôôôô.... fait le fantôme:
Il est composé d'un pain de gène pistache, d'une mousse chocolat lait, garnis d'amarena confite;
le tout recouvert de chocolat noir et enfin pour le tissu blanc de la pâte d'amande!
Halloween ne serais pas halloween sans la citrouille:
La citrouille c'est une mousse abricot, un biscuit madeleine, et le tout repose sur un fond en pâte sucrée...
Plutôt sympa tu trouve pas??
... en tout les cas moi j'aime bien!!
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