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jeudi, 26 décembre 2013

1er Noël des Milles Folies de Papou

 

Bien le bonsoir à toi ami visiteur et cher gourmand,

Aujourd’hui j’avais envie de te raconter un peu cette aventure qu’a été ce premier vrai Noël pour les Milles Folies de Papou.

Te souviens-tu, début novembre nous avions fait une porte ouverte : une découverte pour tous de notre fabrique à gourmandises mais aussi de rencontre, de partage et de discutions autour de notre projet, notre petite entreprise !

En fin de journée le carnet de commande pour Noël c’était déjà plutôt bien rempli ; un mois et demi plus tard le carnet avait plus que doubler !  Et rien que pour cela je me dois de dire un grand MERCI à tous les gourmandes et gourmands qui nous ont fait confiance.

 

L’une des spécificités des Milles Folies de Papou est la livraison à domicile….

De notre fabrique à gourmandise, une livraison est assurée directement jusqu’à votre frigo.

C’est notre façon à nous de faire renaitre le commerce de proximité, et puis c’est tellement plaisant de pouvoir papoter un peu avec les clients, d’apprendre à les connaitre un peu et de pouvoir répondre à toutes les questions sans chichi !!

 

Alors pour celles et ceux qui ne se rendent pas compte que nous pouvons livrer un peu partout, j’ai pris une carte de l’Alsace, et tous les points que tu vois ce ne sont pas des tâches de varicelle un peu bizarre : non ! Ce sont tous les lieux que nous avons livré sur 3 jours : 23/24 et 25 décembre !!

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Alors qui seront les prochains à nous faire confiance ??

M.Papou

 

lundi, 11 novembre 2013

Portes ouvertes

 

Bien le bonjour à toi ami visiteur et cher gourmand,

 

Petit billet du jour pour te présenter un petit évènement que l’on a organisé il y a deux jours.

En effet pour le lancement de l’entreprise « Les Milles Folies de Papou », nous avons fait le choix de profiter de l’effet Noël qui approche.

L’idée était avant tout de nous faire connaître et de montrer une partie de notre savoir-faire ; mais également de présenter le projet aux voisins, aux futurs nouveaux clients.

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En tout, 1 bon mois de préparation : entre la création de l’invitation, le choix des produits présenté, la conception des divers produits, nos boulots respectifs (à Mme Papou et moi-même), et la vie de famille…. Autant te dire que cela a été très sportifs ces derniers jours !

Je pense très honnêtement que la partie la plus difficile à gérer a été d’appréhender le nombre de visiteur ; puisque c’est notre premier rendez-vous du genre aucun recul possible…. Sans compter que l’on a organisé cela directement chez nous : l’occasion de faire découvrir le lieu où je confectionne toutes mes gourmandises !

Au menu de ces portes ouvertes : Wedding Cake, sablés décorés, confiture….. Et dégustation de la 1ère collection officiel des Bûches de Noël version 2013, mais celle-ci je te les ferais découvrir lors d’un prochain article !!

Est-ce qu’il y a eu du monde…. ?

Autant te dire que nous nous sommes pris une claque !!           Les premiers visiteurs sont arrivés à 13h45, et cela n’a pas désempli jusqu’à 19h30. Mme Papou et sa sœur (qui nous a aidé cette après-midi-là) à l’accueil : elles ont géré ça comme des chefs ! Papou-Junior qui, comme un grand, récupérais les enfants qui arrivaient pour aller jouer dans sa chambre : du coup les parents pouvaient profiter de leur passage correctement….. Un vrai p’tit chef cet enfant !

Et moi dans le labo à faire découvrir le lieu de production, faire la dégustation, expliquer le concept, répondre aux questions et faire déguster les bûches….

Ah et sans oublier le Beau-frère qui faisait le relais entre nous tous, ainsi que le réapprovisionnement en bûche !!

Je te laisse découvrir ou redécouvrir en image les gourmandises que nous avons proposé !

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Si tu es de nos visiteurs de ces portes ouvertes, amis lecteurs, encore une fois merci de ta présence….