saveur tropique....

Bien le bonjour à vous les loulous,

Aujourd'hui petite présentation du petit dernier de la famille "éclair"!!!

 

Il a mis du temps avant de venir, et s'est fait désiré, mais le voila tout beau, tout bon...

 

En le dégustant, vous découvrirez en son fond une légère compoté de fruits rouges, surmonter d'une savoureuse crème aux fruits des tropiques:

Ananas, citron vert, mangue et passion!!

 

Un peu de soleil gustatif, pour accompagné les premières températures agréables et les premiers rayons de soleil, de ce mois de mars!

Photo???

 

Le voici:

A bientôt!!

tchô...

 

Clownerie.....

Bien le bonsoir à tous,

 

Comment allez vous tous bien???

 

Je pense que vous l'avez tous constater, ces derniers temps règne comme un air de carnaval, de déguisement ou l'on peux se déguiser en tout et n'importe quoi....

Pour les enfants, et pour les plus grands aussi, l'un des personnes qui incarne le plus le déguisement reste encore le clown....

 

Alors lorsqu'une charmante cliente, me demande de réaliser un dessert en "tête de clown", ben moi je dis:

Banco!! j'vous fais ça sans problème!!!

 

Du coup ça donne une création qui ressemble à ça:

Tout d'abors les bases:

une mousse chocolat,et crémeux mûre-framboise...

Un chemisage, tout en couleur.....

Et enfin les petits décors pour découvrir notre clown....

 

Alors?

A qui le tour pour une commande personnalisé??

Tchô..