Un peu de soleil pour les papilles

Bien le bonjour à toi ami visiteur,

Aujourd'hui je te propose de découvrir une de mes dernières créations pâtissières....
Eh oui, malgrè tout je reste pâtissier: c'est vrai que cela me fait drôle de t'écrire cela , mais lorsque je regarde un peu les articles que j'ai publié, tu dois avoir l'impression que je ne fais que des wedding cakes!

Alors que mon activité principal reste tout de même la pâtisserie, et depuis que je suis à mon nouveau poste je peux a nouveau créé de beaux et bons desserts.

Celui du jour à une tendance exotique; c'est une dacquoise noix de coco, une compoté d'ananas et un crémeux aux fruits de la passion....

version individuel

version 6/8personnes

 

Le soleil en bouche garanti!

A bientôt ami gourmand!

M.Papou

saveur tropique....

Bien le bonjour à vous les loulous,

Aujourd'hui petite présentation du petit dernier de la famille "éclair"!!!

 

Il a mis du temps avant de venir, et s'est fait désiré, mais le voila tout beau, tout bon...

 

En le dégustant, vous découvrirez en son fond une légère compoté de fruits rouges, surmonter d'une savoureuse crème aux fruits des tropiques:

Ananas, citron vert, mangue et passion!!

 

Un peu de soleil gustatif, pour accompagné les premières températures agréables et les premiers rayons de soleil, de ce mois de mars!

Photo???

 

Le voici:

A bientôt!!

tchô...