Tour de manège

Bien le bonjour à vous amis gourmands,

Aujourd’hui c’est un petit retour en enfance que je te propose : il est loin le temps où je pouvais monter faire un tour de manège, mais de voir mon fiston dessus fièrement sur son camion de pompier ou autre hélicoptère… waouh ! Que de souvenir….

C’est déjà le deuxième dessert dans le monde des forains, et franchement je m’en lasse pas, surtout que niveau manège j’ai encore de la marge… vu le nombre de stand que l’on peut découvrir !!

 

Je trouve assez amusant d‘avoir réalisé ce dessert pour ce jour particulier de mon anniversaire… et même pas pour moi en plus !

Et oui, Votre Papou passe à l’âge du Christ …33hivers !!

 

Donc ce Wedding cake, ce nouveau défi : comme cadeau d’anniversaire, je ne pouvais pas rêver mieux !

Merci donc pour ce beau cadeau !!

 

 

 

Et à très bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes !!

M. Papou

 

Fête Foraine et confiserie.

Bien le bonsoir Ami gourmand,

Je te propose ce soir de faire un tour en extérieur; je suis sûr que pas loin de chez toi il doit y avoir une foire, une kermesse, une kilbe.... (il doit y avoir autant de nom que de région, lol).

Bref; lors de ces rassemblement de manège, on trouve de tout: des grands huits, des chenilles, des jeux de hazards, des jeux d'eau, des fléchettes, des cordes à tirer....... des stands de pizza ou autres plaisirs salés. Mais aussi, et c'est le but de ce billet, des stands de confiseries!!!

Et oui, M.Papou fait son entrée par la petite porte chez les forains lol.

Le défi proposer était de réalisé le stand de confiserie, mais version "wedding cake"... parfum fruit rouge!!!

Une chose est sûr: j'adooOOoooooOOOoore ce genre de défi!

Allez hop, au boulot.....

Le dessert pendant:

Etape suivante, recouvrir de pâte à sucre:

Et enfin décor et finition:

Je me répéte peu être:... vivement le prochain défi!!!

Bonne dégustation et à bientôt,

Bizz gourmandes, M.Papou