Clownerie.....

Bien le bonsoir à tous,

 

Comment allez vous tous bien???

 

Je pense que vous l'avez tous constater, ces derniers temps règne comme un air de carnaval, de déguisement ou l'on peux se déguiser en tout et n'importe quoi....

Pour les enfants, et pour les plus grands aussi, l'un des personnes qui incarne le plus le déguisement reste encore le clown....

 

Alors lorsqu'une charmante cliente, me demande de réaliser un dessert en "tête de clown", ben moi je dis:

Banco!! j'vous fais ça sans problème!!!

 

Du coup ça donne une création qui ressemble à ça:

Tout d'abors les bases:

une mousse chocolat,et crémeux mûre-framboise...

Un chemisage, tout en couleur.....

Et enfin les petits décors pour découvrir notre clown....

 

Alors?

A qui le tour pour une commande personnalisé??

Tchô..

tigrou...

Salut les loulous!!

 

Le week-end n'a pas été trop froid?

Je te propose de te réchauffé en regardant les photos qui vont suivre... et pourquoi pas continuer de feuilleté mon blog et me laisser quelques petits commentaires en passant?

 

Au royaume des commandes particulières, je pense à mon sens qu'il n'y a qu'un roi: l'enfant!!

 

C'est le plus souvent pour lui que tu viens, toi client ou juste visiteur de passage; oui je te le dis franchement, les plus grands défits culinaires que j'ai eu a créer pour le moment cela a toujours été pour des enfants!!

Où est donc passer ton âme d'enfant mon loulou??

 

Le temps que tu me trouve une réponse "valable" sur cette question je vais te présenter le dessert du jour.

Il s'agit d'une mousse chocolat- fruit rouge que je te présenterais ultérieurement... mais là n'est pas l'interêt du jour!

 

La commande fût assez simple:

• un glaçage orange et rayé comme Tigrou,
• un tigrou en modelage...

et pis ben y'a plus qu'à!!

pour chaque dessert il y a un début.... ben là ça commence par un glaçage chocolat orange!!

puis viens les rayures..

 

 

 

A cette étape, mon fiston en voyant les photos m'as dit:

"Tigrou casser Papou?"

 

Trop fort Minimoi!!

 

 

 

 

 

Alors que pense tu du résultat final??

 

 

Sur ce je te laisse,

Tchô!!