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samedi, 31 décembre 2011

Nouvelle année gourmande...

Bon ben voila nous y sommes.....

Et mon cher ami visiteur, plus que 6 petites heures et nous serons en 2012!!

 

Déjà!!

Que le temps passe vite!!!

 

Alors pour la nouvelle année et pour t'aider a compter les heures qu'il nous reste avant 2012:....

heure, horloge, croquembouche, choux, monter, monté, cul, x, pâtisserie, 67, bas rhin, hoenheim, papou, sec, crème, nouvel, an, 2012, kiffe, miam

... un petit croquembouche que j'ai réalisé aujourd'hui pour une commande!!

 

Sur cette photo, je te souhaite à toi ami visiteur, ainsi qu'à tout tes proches une très bonne fin 2011...

.... et une excellente faim 2012!

 

Que cette année 2012 soit pour toi aussi gourmande et pleine de f'olies que la précédente et plus encore!!

 

Bizzz, et un gros schmoutzy pour toi!

On se retrouve j'espère l'année prochaine....

 

samedi, 24 décembre 2011

Noël.....

bien le bonjour à toi ami visiteur!!

 

Ça y est!!

LE grand jour tant attendu et tant redouter est enfin arrivé....

Ça a bûcher grave!!

Wouahhh! Des commandes pleins la tête, des bûches tout pleins partout que je savais même plus ou les mettre!!

Mais toujours, oui toujours: une petite pensée pour toi visiteur!!

Si si je t'assure: en même temps que je bûchais je me demandais ce que j'allais bien pouvoir te partager de cette journée de ouf!

 

Il m'en est venu 2 desserts!

 

2 dessert qui n'étaient pas sur la carte, mais a client spécial: commande spécial.... enfin tout ça dans un certain respect des délais de commandes et d'organisation!

 

Parce que je vais te révélé un petit secret: .... je ne suis pas une machine!!

 

En fait si je te raconte ça c'est parce que certains clients trouvent normal de venir le 23 décembre au soir, passer une commande pour le lendemain; et quand tu "ose" leur dire que ce n'est pas possible, que les commande son boucler depuis 3jours: ben ils te font un scandale dans le magasin!!

 

Bref!

Donc je disais, après cette petite parenthèse, 2 desserts!

 

Le premier: une Forêt Noire.... mais en bûche!!

Alors j'ai fais une Forêt Noire en bûche:

bûches, noël, pâtisserie, papou, hoenheim,forêt noire, crème, griotte, kirsch, chocolat, noël

 

Et le deuxième: le client souhaitait un croquembouche....

.... Ben je lui ais fais un croquembouche: mais version Noël!!

croquembouche, papou, pâtisserie, noël, choux, crème, pâtissière, sapin, boule, étoile, cadeau, décor, baise

Sur ce sapin de Noël version croquembouche, je te souhaite de bonne fête de Noël!

Un excellent réveillon à toi et à tout ceux qui partage ces fêtes avec toi!!