mardi, 13 août 2013
histoire de chat
Bien le bonjour à toi ami visiteur,
Au menu du jour un petit décor.... c'est une histoire de chat....
C'est un chat paresseux et espiègle bien connu des enfants plus ou moins grands lol!
Ce chat c'est Garfield....
Si voir notre chat du jour sur un support te parait étrange, il y a une explication rationnel à cela:
Garfield et son canapé étant un peu lourd pour l'entremet, je préfére le laisser sur un support à côté le temps du transport. Si je le posais directement dessus, avec son poid il creuserait la mousse et s'enfoncerais dedans: résultat très moche garanti. Je conseil donc de le poser dessus au dernier moment pour éviter toute mauvause surprise!!!
Bonne journée gourmande,
M.Papou
10:02 Publié dans Modelage et Personnage | Lien permanent | Commentaires (4) | Facebook | |
samedi, 10 août 2013
Un peu de soleil pour les papilles
Bien le bonjour à toi ami visiteur,
Aujourd'hui je te propose de découvrir une de mes dernières créations pâtissières....
Eh oui, malgrè tout je reste pâtissier: c'est vrai que cela me fait drôle de t'écrire cela , mais lorsque je regarde un peu les articles que j'ai publié, tu dois avoir l'impression que je ne fais que des wedding cakes!
Alors que mon activité principal reste tout de même la pâtisserie, et depuis que je suis à mon nouveau poste je peux a nouveau créé de beaux et bons desserts.
Celui du jour à une tendance exotique; c'est une dacquoise noix de coco, une compoté d'ananas et un crémeux aux fruits de la passion....
version individuel
version 6/8personnes
Le soleil en bouche garanti!
A bientôt ami gourmand!
M.Papou
10:22 Publié dans Entremets, individuel | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | |