Un wedding cake prestigieux et féérique.

Bien le bonsoir à toi amis visiteurs.

 

Ce soir, je souhaitais partagé avec toi la F'olie gourmande que j'ai réalisé pour la profession de Foi de ma Belle-Soeur.

L'idée de base était de réalisé un wedding cake un peu plus "prestige" que ceux que je réalise habituellement....

Qu'est qu'un dessert prestige?

C'est tout simplement un wedding cake qui prend énormément de temps de préparation. Et s'il fallait le commercialisé serait  plus cher qu'un dessert dit "classique", à cause du temps de travail passer dessus.

 

En avant pour la féérie gourmande.....

La partie la plus longue aura été de confectionner la centaine de boule en chocolat nécessaire.

Oui tu as bien lu: 100 boules en chocolat!!

Pour le coup: celle-ci était en chocolat blanc, mais tout les chocolat sont possible!

Une fois tout le dessert confectionner, il n'y a eu plus que le montage à réalisé.....

Pour les plus gourmands: il y avait un étage spécial 3 chocolats!!

Photo finish.....

Je te dis à bientôt et je te laisse avec le commentaire en image de ma Belle-Soeur!!!

Je crois qu'elle était contente....

 

 

 

 

 

 

un p'tit ange....

Bien le bonjour à toi ami visiteur,

 

Même si la fin de l’année approche à grand pas, il n’y a pas des saisons pour fêter un baptême !

C’est à cette occasion que ma coupine d’école ma demander de lui faire le dessert de baptême de son p’tit bout d’homme !!

 

Au menu Wedding Cake et macarons !!

 

Un wedding Cake pour un p’tit mec cela ne peut être que bleu, mais avec un décor bien particulier : un ange coucher sur le dessus, et des p’tits pas sur le côté !

 

Pour les macarons, une série beige garnis chocolat lait, et une série turquoise garnis pistache ; le tout dans les emballer soigneusement !! Off Course !!

 

 

De ce que j’en sais ma coupine a été ravis du travail fournis !!!

 

A tout bientôt !!

 Papou