lundi, 24 juin 2013
Un wedding cake prestigieux et féérique.
Bien le bonsoir à toi amis visiteurs.
Ce soir, je souhaitais partagé avec toi la F'olie gourmande que j'ai réalisé pour la profession de Foi de ma Belle-Soeur.
L'idée de base était de réalisé un wedding cake un peu plus "prestige" que ceux que je réalise habituellement....
Qu'est qu'un dessert prestige?
C'est tout simplement un wedding cake qui prend énormément de temps de préparation. Et s'il fallait le commercialisé serait plus cher qu'un dessert dit "classique", à cause du temps de travail passer dessus.
En avant pour la féérie gourmande.....
La partie la plus longue aura été de confectionner la centaine de boule en chocolat nécessaire.
Oui tu as bien lu: 100 boules en chocolat!!
Pour le coup: celle-ci était en chocolat blanc, mais tout les chocolat sont possible!
Une fois tout le dessert confectionner, il n'y a eu plus que le montage à réalisé.....
Pour les plus gourmands: il y avait un étage spécial 3 chocolats!!
Photo finish.....
Je te dis à bientôt et je te laisse avec le commentaire en image de ma Belle-Soeur!!!
Je crois qu'elle était contente....
22:17 Publié dans création chocolat, Mariage/ Prestige | Lien permanent | Commentaires (6) | Facebook | |
dimanche, 19 mai 2013
New York, New York!!!
Bien le bonsoir à toi ami visiteur,
Voici un petit billet que je souhaitais partager avec toi avant de rejoindre Morphé.
En effet j'ai passé une partie de ma soirée à faire le tri dans mon stock de photo et je suis retombé sur ce décor que j'avais réaliser pour l'anniversaire d'une amie...
Son mari était venu me trouver en cachette afin de prévoir ce dessert surprise pour l'anniversaire de sa belle.
Le thème fût les USA, newyork, etc.
Du coup j'ai fait un mix des deux...
Et enfin le dessert en entier!
Je te souhaite une bonne soirée et te dis à bientôt!
M.Papou
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