mercredi, 09 mai 2012
Après midi sucrée...
Bien le bonjour à toi visiteur....
Il arrive parfois que les après midis soient longues... très longues... d'autant plus quand le fiston est malade et qu'il passe son temps à dormir!!
Du coup je me suis mis au sucre tiré, soufflé et coulé... tout un programme!!
Bon je suis pas encore un expert, mais j'y travail!!
A bientôt!
20:13 Publié dans Sucre Artistique | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | |
dimanche, 06 mai 2012
Sugar Cookies.
Bien le bonjour à Toi visiteur,
Depuis quelques temps j'ai vu apparaitre sur le web une nouvelle forme de gâteaux secs: les Sugar Cookies !
Gustativement parlant je t'avouerais que je ne suis pas super fan : c'est vrai que l'alliance pâte sucrée - pâte à sucre n'est pas des plus savoureuses, mais remplacée par de la pâte d'amande cela en devient plus savoureux, voir même plus Alsacien !!! LOL
En soit le Sugar Cookies n'est pas si compliqué : un fond en pâte sucrée cuite et bien dorée, recouverte et décorée suivant les envies, les thèmes ou les saisons...
De ce que j'ai constaté, c'est une nouvelle mode sur les buffets pour les baptêmes et autres fêtes d'enfants!!
Ci-dessous les photos de mes premiers essais !!
Soit sympa et donne-moi ton avis!!
Papou
14:51 Publié dans Nos sablés | Lien permanent | Commentaires (2) | Facebook | |