ma nouvelle f'olie...

Bien le bonjour à toi visiteur!!!

 

Cela faisait un petit moment que l'envie de ré-création me titillait et me voila donc reparti dans mes f'olies!!!

Celle d'aujourd'hui est une petite tartelette vanille....

 

Mais tu me connais, tartelette vanille ne veux pas dire simplicité.

Donc en la dégustant tu croiseras, plusieurs saveurs et textures....

 

-un fond de pâte sucrée

-une crème d'amande, légèrement imbibé d'un coulis de framboise fraiche

-une savoureuse crème à la vanille de Madagascar

-surmonter d'une couronne en macaron

- et pour finir quelques fruits frais!!!

 

 

Un peu de fraicheur dans ce monde de brut!!!

 

Dispo en individuel, 4personnes, 6personnes, 8personnes..... etc, faut juste passer commande avant, pour un service optimal!!

Tchô...

saveur tropique....

Bien le bonjour à vous les loulous,

Aujourd'hui petite présentation du petit dernier de la famille "éclair"!!!

 

Il a mis du temps avant de venir, et s'est fait désiré, mais le voila tout beau, tout bon...

 

En le dégustant, vous découvrirez en son fond une légère compoté de fruits rouges, surmonter d'une savoureuse crème aux fruits des tropiques:

Ananas, citron vert, mangue et passion!!

 

Un peu de soleil gustatif, pour accompagné les premières températures agréables et les premiers rayons de soleil, de ce mois de mars!

Photo???

 

Le voici:

A bientôt!!

tchô...